משחקי שלג – 10 דברים שאפשר לעשות באתרי סקי בלי לעשות סקי בכלל.
אני אוהבת ומתגעגעת לשלג, אבל סקי? אני? טוב, ניסיתי וזה ממש לא בשבילי. משהו בשילוב הקואורדינציה הנדרשת והנפילות הרבות מדי לטעמי, לא עובד. אבל גיליתי, דרך מצוינת, ליהנות מחופשה מושלגת באתר סקי. בזמן שכולם עובדים קשה, מצאתי דברים מהנים לא פחות, לבילוי מושלם עבורי בשלג. אספתי 10 רעיונות להנאה בשלג, זאת מבלי לעשות סקי בכלל, רעיונות שמתאים לחובבי אקסטרים, למשפחות עם ילדים או לפודיז.
אתר הסקי ואל ד‘יזר Val d’Isère באלפים הצרפתיים, המדורג בין עשרת האתרים הטובים בעולם לגולשים מקצוענים, הוא חלק ממתחם הסקי הענק Espace Killy, שכולל גם את העיירה השכנה, Tignes טין. שני האתרים יוצרים אזור גלישה של למעלה מ-100,000 דונם של שלג.
באתר הסקי מריבל Méribel, באלפים הצרפתיים, 350 מסלולי סקי, באורך של 600 ק”מ, נגישים לכל אחד: גולשים מתחילים, בינוניים ומתקדמים, סנובורדיסטים, ילדים ומבוגרים. העיירה מריבל, מורכבת משני חלקים בסגנון Chalet ונחשבת לאחת היפות מבין עיירות הסקי באלפים הצרפתיים. מריבל היא מרכז של מרחב שלושת העמקים Les 3 Vallées. זהו אזור הסקי הגדול בעולם נקרא 3 העמקים. זה מאחד בתוכו וסביבתו כמה מהאתרים היפים והחשובים בצרפת.
עונת הסקי באתרים הגבוהים באלפים הצרפתיים נפתחת בשבוע הראשון בדצמבר ומסתיימת בסוף אפריל או בשבוע הראשון במאי.
לתפוס שמש באחת הפסגות הלבנות ולהתחמם בארוחת צהריים חמה ומנחמת במסעדה אלפינית.
אנחנו עולים בקרון של רכבל, לאחת הפסגות, לצד גולשים רציניים, מצויידים בציוד סקי מסורבל שאצים וממהרים לרדת במודרות המושלגים. בדרך הנוף הלבן של ההרים מהפנט. מתחתינו, מראה העיירות המכוסות שלג נראה כמו ציור. ישנן פסגות, שהעלייה אליהן ברכבל נמשכת במשך יותר מ – 20 דקות, כך שגם הנסיעה עצמה היא חוויה. בפסגה עצמה, בהליכה זהירה בשלג תוך כמה דקות כבר הינו ישובים במסעדה אלפינית טיפוסית, סביב שולחנות עץ כבדים נהנים מקפה מהביל. מסביב על הדק הרחב של המסעדה, רבצו להם על כסאות נוח כמו בחוף הים, מתחרדנים בשמש החורפית מאות של אנשים. הזמן לא אץ כאן לשום מקום, בשעות הצהריים המוקדמות או בין הארבעיים, אחרי כמה שעות טובות של סקי, כולם נפגשים במסעדות הפסגות האהובות עליהם, שותים בירה ואוכלים ארוחה מחממת. התפריט המורכב מתבשילים של תפוחי אדמה, שמנת מתוקה, גבינות עשירות עתירות בשומן, נקניקיות ובשר, הרבה מרקים חמים וערמות של צ’יפס פריך, מה שמאפשר לגולשים להחזיר את האנרגיה הדרושה לגוף ולהתחמם.
בעיירת הסקי מריבל, אכלנו צהריים במסעדת פסגות בגובה של 2738 מטר ב – LES PIERRES PLATES . המסעדה היא קומפלקס שלם בשלג, מבנה עץ עם חלונות רחבים הנפתחים לנוף עוצר נשימה, מוקף בדק עץ מצוייד במרבצים רכים, שולחנות אל פרסקו ואזור שיזוף עמוס בכסאות נוח. הנוף הפנורמי של העמק מוקף בהרי האלפים המושלגים הוא תפאורה מושלמת למסעדה.
בעיירת הסקי ואל דיזר Val d’Isère, בילינו כמה שעות טובות לארוחת צהריים עצלה, במסעדת הפסגות המעוצבת, LA FRUITIERE, נצלים בשמש החורפית השקרנית. 1200 איש נאספו כבר בשעה המוקדמת של הצהריים בפסגה הגבוהה לארוחת צהריים ומסיבת ריקודים. במסעדה הענקית הזאת, שהיא גם מועדון להופעות מוסיקה, המצוייד בדק עץ לרחבת ריקודים, בחוץ באוויר המקפיא ודיג‘יי שמקפיץ את הקהל ונחשבת למקום הבילוי הכי לוהט באלפים.
טיולים רגליים בעיירת סקי מושלגת.
הרגשנו כמו בסרט זר, מטיילים באזור הותיק של העירה ואל דיזר, הנקראת LE FORNET , עוברים בין בתי אבן נמוכים מכוסים בשלג שנערם כמו מצנפות שינה כבדות על גגות הרעפים. נהנים מהשקט שנוצר בגלל השלג הרך הנערם מסביב ועוטף את הכל כמו שמיכת פוך רכה. אנחנו פוסעים לאט, נזהרים מלהחליק ברחובות צרים מכוסים קרח דק, עוברים גשרונים קטנים תלויים מעל נחל זורם, מעלה אדים בגלל הכפור.
הצד הזה, האזור העתיק של העיירה, אליו מגיעים בקלות בנסיעה של דקות ספורות ממרכז העיירה (בכל עיירה התחבורה הציבורית חינם ונוחה מאוד), נשאר כאילו לא נגע בו הזמן. המדריכה המקומית מצביעה לנו על חידה, בית אבן עם שתי דלתות כניסה, אחת ממוקמת מעל השנייה וגרם מדרגות עץ צר מוביל את הדלת העליונה. מתברר, שדלת אחת משמשת כדלת כניסה בקיץ, זו הדלת התחתונה. בחורף כשהשלג נערם לגובה כזה שמכסה את הגישה לבית, נעזרים בדלת העליונה כדלת הכניסה בחורף. מסקרן ללמוד על הארכיטקטורה הייחודית באזור של סבואה באלפים הצרפתים של בתי אבן מקומית ועץ. כדאי ומומלץ, להצטרף לסיורים מודרכים באזור העתיק של העיירה, שמנהלים המדריכים של מרכז המבקרים של ואל דיזר.
גורמה אלפיני, שיעור בהכנת גבינות צרפתיות וסדנאות פטיסרי.
הריח המתוק של חלב טרי, שנחלב רק הבקר מהפרות האלפיניות המדושנות שהכה באפינו, משך אותנו לדוד הנחושת הענק שבתוכו הוא התחמם. סיור ברפת בוטיק, L’ADROIT FARM ואל דיזר, שמנהלת במקום גם מסעדה שמשקיפה לרפת עתיקה ומחלבה קטנה שבה מגבנים גבינות משובחות הוא חוויה שמעוררת את החושים. בסיור, הדגים לנו הגבן איך הוא מכין מ- 300 ליטר של חלב טרי, חריץ אחד גדול של גבינה מקומית טיפוסית לאזור, בשם רבלושון, אותה אופים בתנור עם תפוחי אדמה. בחדר הסמוך, חלבנית מזגה לצנצנות זכוכית קטנות, גבינה לבנה רכה אותה נוהגים לאכול לארוחת הבקר מרוחה על לחם קלוי. הגבן הסכים שנקח חלק בהכנת הגבינה והדגים איך על ידי מצקת ענקית מסננים את עודפי הנוזלים בתוך דוד הנחושת ומשאירים בתוכו גבן שיהפוך לגבינה נשכנית, טעימה ועטירת שומן. אחרי שההוא העביר את הגבן לתבניות, הוא הציעה לנו לטעום מהגבינות שמיוצרות במחלבה. זו היתה גם הזדמנות, להציץ למסעדה המיוחדת, שבמרכזה שולחנות עץ כבדים ועל הקירות שלה תלוי אוסף פעמוני ברזל עתיקים, אותן עונדות הפרות באלפים. חלונות המסעדה משקיפים מצד אחד אל הרפת ומהצד השני אל המחלבה ומאפשרים לסועדים הצצה בלייב למה שמתרחש.
כמה מטרים ספורים מהמחלבה, בפטיסרי צרפתי טיפוסי, Patrick Chevallot Patisserie , נערכים שיעורים בהכנת לחם וקינוחים צרפתיים, שבסופם מתיישבים ליהנות מקפה וטעימות. בדרך מהמחלבה לבית המאפה, הוביל אותנו באף ניחוח של קרואסונים עשירים בחמאה שנאפו בתנור הפטיסרי. מגדנות של עוגות קרם, פחזניות ממולאות שוקולד וטארטים עמוסים בפירות יער, תות שדה ואוכמניות פיתו אותנו למקום. כמובן שהתיישבנו להתחמם על כוס שוקולטה עם טרטלט פטל וקרואסון פריך.
סגווי בשלג.
נסיעה בדו אופן, אותו כלי רכב עירוני בשלג, זו חוויה שאף ילד לא ירצה להחמיץ. וגם מבוגרים רבים הופכים לילדים צוהלים, ברגע שהם מתחילים לנוע על הכלי רכב הקל הזה. בשתי העיירות אפשר להשכיר סגווי ולצאת לנסיעת מבחן בהדרכה בתוך השלג. במריבל המדריך לקח את הקבוצה הצוהלת לנסיעה סביב אגם קפוא ומושלג. גם רוכבים לא מנוסים במיוחד מקבלים הדרכה וניסיון קצר לפני שיוצאים למסע המושלג. כל מה משנדרש זה קצת שיווי משקל ומצב רוח טוב.
נסיעה במדרון בסנואו מוביל, אופנוע שלג.
רכובים מאחורי נהג מנוסה, שירד באופנוע שלג במהירות במסדון הנועד לגולשים מנוסים ביותר (מדרון המסומן כשחור וקשה ביותר) שמענו רק צהלות פחד מהולים בצחוק. האמיצים רכבו בעצמם על הסנואו מוביל, אחרי שעשו נסיעת מבחן באזור מישורי מושלג. מי שאוהב חוויות אקסטרים, יהנה מנסיעה מהירה באופנוע שלג, כלי רכב נמוך שמזכיר אופנוע ים, המצויד במגלשים רחבים ובגלגלי זחל המיועדים לנסיעה בשלג. בעיירות הסקי, אפשר גם להזמין נסיעה לסיור איטי יותר ופחות אקסטרים ולהנות מהנוף הלבן בדרך.
ארוחת ערב באיגלו, קומזיץ על הקרח ופונדו באוהל מונגולי.
ההליקפטר שהעלה אותנו לאחת הפסגות המולשגות של ואל דיזר המשקיפה על רכס Mont Blanc, הוריד אותנו במקום שנראה כמו מדבר הסהרה בשלג. במתחם שבמרכזו נחצב איגלו קרח ענק לאירוח והוקם אוהל מנגולי עם אח מבוארת, הבאירו מדורה שסביבה הציבו כסאות עץ מכוסים בפרוות כדי להתחמם. האירוח באיגלו, זו חוויה יוצאת דופן שמנהלים יזמים יצירתיים בעיירת הסקי ואל דיזר, הם אפילו ערכו חתונה מושלגת וקבלת פנים באיגלו, מסיבות רווקים ורווקות וכמובן חגיגות יום הולדת רבות.
גביע של שמפניה שצוננה במקרר טבעי חצוב בתוך הקרח ומתאבנים קטנים מקבלי את פני האורחים, שמוזמנים לקומזיץ מושלג שאחריו מפשירים בתוך האיגלו המונגולי. בתוכו מתבשלים בסיר ברזל כבד, מבעבעים סוגים שונים של גבינות ויין לבן והופכים לפונדו מנחם ומחמם של גבינה, המאכל הטיפוסי לאזור. פרוסות של לחם טרי, תפוחי אדמה קטנים מבושלים ומיני נקניקים מונחים על מגשים אותם מרימים בשיפודי ברזל וטובלים בפונדו. כשממש מחשיך, עוברים להתכבד בקינוח ושוב בשמפניה בתוך האיגלו החצוב בשלג, שמואר באורות נוצצים ובתוכו נחצב שולחן קרח וספות מקרח מכוסות בפרוות. מסוחררים מהגובה העצום ומחסור חמצן או אולי מהשמפניה, רכובים על סנואו מוביל, (איזה פחד) אנחנו יורדים במדרון התלול בלילה חשוך במיוחד לעיירה שמוארת למטה.
אפרה סקי בר, אלכוהול, מוסיקה ודיג’יי.
מה שכיף באתרי הסקי, שאף אחד לא בוחן באמת האם אתה עושה סקי או לא. אם גלשת בכלל, או רק לבשת מעיל מחמם ומגפי שלג, לכולם מותר ליהנות, מבילוי רגוע של אפרה סקי (אחרי הסקי, למרות שלא עשיתם סקי בכלל). כבר בשעות אחר הצהריים המוקדמות, מהשעה 16:00 מתמלאים הברים המקומיים בקהל שמח במיוחד, שמתחמם על כוס קוקטייל אלכוהולי או בירה צוננת, כשברקע מוסיקה מקפיצה שבוקעת מעמדת הדיג’יי. יש מקומות בעיירה, שהאפרה סקי הופך במהרה למה שנראה כמסיבת רייב, עם מאות אנשים צעירים שקופצים ורוקדים כדי להתחמם במתחמי אל פרסקו באוויר הפתוח. יש ברים מעוצבים בסגנון לאונג’, שמציעים אווירה יותר רגועה ואפשרות להתרפק בתוך ספות קטיפה רכות ובסביבה מעוצבת, ללגום שמפניה או וויט ראשיאון ולנשנש ברוסקטות וגבינות מקומיות.
סנואו שואינג Snow Shoeing ביער אורנים מושלג.
היער החשוך, השלג הלבן והירח המלא היוו תפאורה נפלאה לטיול לילי בשלג בעיירת הסקי מריבל. המדריך שהתלווה לטיול הלילי, הבטיח שזה ממש לא קשה ומתאים לכל גיל. הבטיח וקיים, ההליכה בשלג עמוק במעבה היער הייתה תענוג צרוף. הצעידה הייתה אומנם מאומצת, אבל ללא חשש להחלקה בזכות הנעלים המיוחדות Snow Shoeing שנראות כמו מחבט טניס מקוצר, מצוידות בציפורני ברזל, המונעות החלקה וננעצות בשלג. נעזרים גם במוטות הליכה, מה שמאפשר הליכה איטית אך נוחה, מדי פעם אומנם שוקעים בשלג עמוק אבל זה כל הכיף. זו הזדמנות נדירה לגלות את היער עם מדריך מקומי שמכיר את האזור. בדרך המדריך, עצר והצביע על חיות הבר שחלפו להן ביער או גילה לנו עקבות של ארנבים בשלג וסיפר סיפורים על החיות המקומיות. הסיורים נערכים לאור ירח או ביום והם חוויה מקסימה למבוגרים ולילדים כאחד.
ארוחת ערב גורמה צרפתית.
בכל עירה תמצאו כמובן את מזללות האוכל המהיר, הביסטרו צרפתי שמציע תפריט מקומי של אזור הסבואה וגם פיצריות טובות או סופר מרקטים ומעדניות שאפשר לקנות משם אוכל מוכן. אבל בצרפת כמו בצרפת, הצרפתים אוהבים לשבת ולהנות מארוחה של שלוש שעות, סביב האח המבוערת המחממת , ללגום יין צרפתי משובח באחת המסעדות הגורמה בעיירה. במריבל, אחרי הליכה חווייתית בשלג ביער החשוך, סעדנו ארוחת ערב במסעדה, LE BLANCHOT. בכניסה מקבלת את פנינו, עגלת הגבינות העמוסה לעייפה, שלוש קומות של גבינות מקומיות מקושטת במחטי אורנים ואצטרובלים. העגלה המושקעת, מיד הצביעה על כך, שהמקום מכבד את המסורת הקולינארית המקומית. המנות שהצלחות שלהם נראה כמו יצרות אמנות, התגאו בחומרי גלם משובחים. בתפריט מנות אופייניות לאזור Savoie, פונדו או רקלט, גבינה המוגש עם תפוחי אדמה מבושלים, נקניקים, מלפפונים חמוצים קטנים וחרדל. וגם מנות אירופאיות כמו ריזוטו קרמי, סטייק עסיסי ופסטה ברוטב גבינה עשיר. לקינוח, כמנהג המקומיים, הזמנו פלטת גבינות וקפה קטן שלווה עם פטיפורים ומקרונים מתוקים. בואל דיזר אכלנו ארוחת ערב בסגנון הבישול המיקרומולקולארי במסעדת המלון LE SAVOIE.
פינוק בספא ובמרכז אקוואה סנטר במריבל או באולימפיק פארק בואל דיזר.
בריכת שחיה מחוממת, סאונה, ג’קוזי, ספא, חדר כושר וזירה של החלקה על הקרח כל האטרקציות האלה מוצעות למבקרים באחד ממתקני הנופש בעיירות הסקי. למי שמחפש פינוק אינטימי יותר, כמעט בכל בית מלון יש מרכז ספא מפנק המציעה טיפולים קוסמטיים בתכשירים שנחשבים ליוקרתיים והמשובחים ביותר. מקומות אלה, מעוצבים כך, שחווית ההרגעות תהיה מושלמת. עטופים בחלוקי מגבת רכים, נעלי בית מכותנה, מגבות מפנקות צוללים לצלילי מוסיקה מרגיעה וניחוחות הארומטרפיים בחדרי הטיפולים אפשר להגיע לנירוונה.
לינה וכמה המלצות למלונות בוטיק מעוצבים בעיירות הסקי Val d’Isère ו – Méribel
מה עושה פרה צבעונית ועליזה במסדרונות מלון בוטיק Boutique Hotel Ormelune, בואל דיזר או מי בחר לצפות את הקירות בסוויטה של מלון סקי יוקרתי במריבל Hotel L’Hélios Méribel , בפרווה? מתברר שעיצוב פנים פנטסטי למלונות הבוטיק באתרי הסקי מושך אליו תיירים רבים. רוב המלונות לאנשים שמעדיפים את הגישה הנוחה למדרונות הסקי, מאפשרים גישה ישירה למדרונות השלג וחזרה למלון – Ski In & Ski Out.
Boutique Hotel Ormelune, עוצב על ידי הבעלים שלו בצבעוניות תוססת ונועזת, יש חדרים בהם ספות צהובות זועקות ניצבות על שטיחים עליהם נפרש ציור של פרחים אדומים או דשא ירוק. הלובי והמסעדה של המלון נראים כמו קלידוסקופ צבעים משוגע, בערבוב הרמוני שעובד נפלא של סגול, פוקסיה, אדום, ירוק וצהוב. בכל קומה הוצב פסל צבעוני של פרה המקושטת בידי אמן שמחייכת אל האורחים.
במלון ארבע כוכבים, Hotel L’Hélios Méribel, החדרים עוצבו כך שדלתות הענק שלהם נפתחות למרפסת שצופה ישירות למדרון הסקי. העיצוב בסגנון לודג’, ספון עץ ורהיטים כהים משלב אריחי קיר פרוותיים, שייש שחור כהה בחדרי האמבטיה ורהיטי קטיפה מפנקים.
Boutique Hotel Avenue Lodge , בואל דיזר נאמן לסגנון העיצוב של בתי שאלה המסורתיים לאזור, מעוצב בגווני שוקולד כהים, רהיטי עץ ועור, רצפות פרקט שחורות ושמיכות פרווה פרושות על המיטות. קריצות אדומות בפריטים מודרניים המוצבים ברחבי המלון ובחדרים, רהיטים, תאורה, דלתות, אגרטלים, שרפרפים, יוצרים נקודות עניין שמושכות את העין.
המלון היוקרתי LE SAVOIE , בואל דיזר עוצב באווירה של שאלה אלפיני טיפוסי ומציע לאורחיו חדרים מרווחים מרוהטים בסגנון קלאסי אירופאי. ומסעדת גורמה אלפיני במלון.
במלון בוטיק נחשק בואל דיזר, כל קומה עוצבה בסגנון שונה אחת מהשניה. במלון Les Barmes de l’Ours . בקומה אחת חדרים בהירים בסגנון סקנדינבי, באחרת בסגנון עיירות הסקי האמריקאיות, הקומה שלישית העיצוב השולט הוא בסגנון, שאלה אלפיני ובאחרונה עיצוב מודרני בצורת לופט. בכל קומה מקבלת את האורחים בובת פרווה ענקית, בצורת דוב לבן (שזה סימן ההיכר של המלון שפרוש שמו מאורת הדוב) מכורבל שנוהם ומגרגר בפינוק.
איך מגיעים, מה כדאי להכין לפני הנסיעה ומה נדרש כדי להתנייד באתרי הסקי?
טיסות – צריך לקחת בחשבון בתכנון חופשת סקי את הזמן שגוזלות הטיסות והנסיעה לאתרים החבויים בהרי האלפים הצרפתיים. הדרך הנוחה ביותר היא לטוס בטיסה ישירה לג’נבה ומשם כ- 3 שעות נסיעה לאתרי הסקי.המלונות מציעים כמובן שאטלים שאוספים משדה התעופה למלון.
כרטיסי כניסה מגנטיים למדרונות הסקי, הפסגות והרכבלים – במרכז כל עיירת סקי, תמצאו את משרד התיירות המקומי, שם אפשר לרכוש כרטיסי כניסה המגנטיים ולברר על האטרקציות המגוונות שמציע האתר. אפשר לעשות זאת גם דרך המלון. באתרי הסקי התחבורה הציבורית באוטובוסים ניתנת חינם לכל אורחי האתר, היא נוחה ומחברת בין התחנות השונות בעיירה. כרטיס כניסה מגנטי למדרונות הסקי, הפסגות ולרכבלים – Hand Free Ski Pass נוח במיוחד לשימוש במיוחד לגולשים שסוחבים איתם ציוד, את הכרטיס מניחים בכיס השמאלי של המעיל ומכונות הכרטוס האוטומטיות מזהות וקוראות כך את הכרטיס.
בגדי סקי וציוד סקי – מאוד מומלץ לארוז היטב לקראת הנסיעה לאתר סקי. רצוי בשיטת השכבות המתקלפות, קר מאוד בחוץ אבל בכל מקום אחר, מסעדות, חנוית ומלונות חם מאוד. בגדי לייקרה מיועדים לקור, בגדים טרמיים תחתונים ובגדי סקי שכוללים מגפיים המתאימים להליכה בשלג ולסקי (חשוב מאוד כדי למנוע החלקה ונפילות). כמובן שמעיל מחמם, כובע, כיסוי אוזניים, צעיף חם כפפות ותיק גב נוח וספורטיבי הם ציוד חובה. קחו בחשבון, שבפסגות מזג האוויר מתחמם ומתחילים להתקלף מהשכבות הרבות במהלך היום. קשה לסמוך על רכישה של פרטי לבוש אלה באתרי הסקי עצמם, המחירים מרקיעי שחקים. מחירי השכרת ציוד סקי לאומת זאת, סבירים והגישה להשכרת הציוד נוחה, (כמעט בכל מלון יש חנות להשכרת ציוד או במרכז כל עיירה יש חנויות המתמחות בכך). שכולל מגפי סקי, שני מגלשיים עם תופסני בטיחות, ושתי מקלות סקי אפשר למצוא בצורות שונות שמותאמים לרמת הגלישה ולגובה של הגולש. לחובבי הסנובורד אפשר להשכיר ציוד לסנובורד שכולל מגפי סקי וקסדה.
ולמי שרוצה ללמוד סקי או סנובורד למתחילים? – בעיירות הסקי יש אולי יותר מדריכי סקי מקצועיים מגולשים. מתחילים בתי הספר הבינלאומיים לסקי מעמידים לרשותם מדריכים מקצועיים וסבלניים בקבוצות קטנות של עד 8 מבוגרים לשיעור סקי ועד 6 איש לשיעור סנובורד. לפעוטות האטרקציה בכל עיירה, אלו מעדוני סקי LES PIOU PIOU, במיועדים לזאטוטים בגילאי 3 עד 5.
מרכזי מידע ותיירות – בעיירות הסקי פועלים מרכזי תיירות שמספקים מידע וסיוע מקצועי ויכולים לייעץ ולעזור למצוא פעילות מעניינת, ארועים שמתרחשים בעיירה, שיעורי סקי פרטיים לילדים ומבוגרים, סיורים ייחודיים שיהפכו את השהות בחופשה למהנים. מומלץ מאוד להנות מהשירותים של מרכזי התיירות:
מרכז התיירות של ואל דיזר
מרכז ההתיירות של מריבל