ארכיון הקטגוריה: IN MY KITCHEN

לוח השראה – התחזית יהיה ורוד, ורוד מילניום

לוח השראה של פריטים ואביזרים בגוון ורוד אופנתי - הצבע הורוד כטרנד

ועם מה הולך טוב כל הורוד הזה? לבן כמובן, אפור בטון, שיש בגוונים של אפור או לבן עם נימים אפורים. עץ בהיר בסגנון סקנדינבי, קש ורטאן. הורוד הזה גם יצהיל כל כתום בסביבה ויפיח סומק ורדרד בריא בלחיים.

פריטים ואביזרים בורוד אופטימי

1. לא , תודו, זה גאוני. קונים מטבח של איקאה, והמעצבים האלה מדנמרק, REFORM יתאימו, יצבעו ויהפכו אותו למטבח ורוד חלומי.

2. סרטי משי בצביעה ידנית, TONO-CO כי אולי אצטרך, לכרוך סרט יפה ורוד סביב זר פרחים.

3. המוטו כתוב בניאון ורוד ENJOY LIFE EAT CAKE, במאפיית CAKE MONKEY בלוס אנג'לס.

4. סיר ורוד, SUGAR PINK, כי סיר של LA CREUSET עשוי יציקת ברזל בציפוי אמייל, יכול לשרוד חיים שלמים. פעם סחבתי את הסירים הכבדים של לה קרוזה לישראל, כל הדרך מניו יורק. ואז הם נחתו בארץ.

5. אני אספנית כלי קרמיקה, טוב זה חלק חשוב בעבודתי כסטייליסטית, הכלים הוורודים של המעצבת,

Julia Jessen , מהחברה הגרמנית, SCHNEID בעלי קווים גיאומטריים מקרמיקה דקיקה,

נוספו מיד ל – WISH LIST שלי.

6. קקטוסים וקירות ורודים עושים לי חשק לטוס למקסיקו. הדפסים אמנותיים ממסעות במקומות

אקזוטיים, THE CITIZENRY

7. הורוד הזה גם יצהיל כל כתום בסביבה. ספלים של HERRIOTT GRACE

8. הקיר הוורוד במטבח הוניציאני של SKYE McALPINE, כי ככה בדיוק אני מדמיינת שנראה המטבח, של כותבת האוכל והבלוגרית בביתה אפוף הסטייל בוונציה.

9.  האם אני חייבת עוד כפית עץ במטבח, כנראה שכן.

 

צלחת קרמיקה במראה צלחת נייר של אינגריד דברד עם ורדים ורודים על רקע ורוד

צלחת קרמיקה במראה צלחת נייר של אינגריד דברד

צלחת קרמיקה עם נימה ורודה עדינה במראה של צלחות נייר חד פעמיות של הקרמיקאית אינגריד דברד.

גם אוכל ורוד נראה נפלא - סלמון ורוד על צלחת ירוקה

גם אוכל ורוד נראה נפלא

סלט סלמון ורוד עם הדרים, כי אוכל ורוד פשוט נראה נפלא. צולם למדור של איילת הירשמן, יומן מטבח בשבועון לאשה

קפיטריה בגינדי TLV FASHION MALL - עיצוב פנים בצבעים ורודים עם צמחייה ירוקה טבעית

קפיטריה בגינדי TLV FASHION MALL

קפיטריה TLV FASHION MALL , ביסטרו ורוד מלא שיק, כי הצבע הוורוד, ממש מצטלם ליפה לאינטוש.

GLOSSIER החיים בורוד- שפורפרות צבע ורוד שנועדו לצבוע בסומק עדין את הלחיים

GLOSSIER החיים בורוד

שפופרות צבע שיפיחו אור בלחיים, GLOSSIER השיקו קולקציה, של סומק ג'ל, בהשראת השקיעה בניו יורק. וגם קראו לסדרה CLOUD PAINTS, טוב אני השתכנעתי.

במטבח שלי – שברי שוקולד

בארק שוקולד, חטיף שברי שוקולד עם תוספות

של בייגלה מלוח, בוטנים קלויים מלוחים ודובדבנים יבשים מתוקים. טעמי המתוק והמלוח ממש ממכרים.

וכל הטעים הזה דורש כ- 10 דקות הכנה.

מצרכים

תבנית בגודל 20×30 ס"מ מרופדת בנייר אפיה

400 גרם שוקולד מריר איכותי

100 גרם בייגלה מלוח הכי טעים שטוחים

100 גרם בוטנים קלויים מלוחים קצוצים גס

30 גרם דובדבנים או חמוציות מיובשים

50 גרם פיסטוקים קצוצים

2 חטיפי חמאת בוטנים reese’s pieces

אופן ההכנה

  1. שוברים את השוקולד לחתיכות ומכניסים את השוקולד לקערה חסינת חום. שומרים כ 10 קוביות שוקולד בצד. ממיסים את השוקולד בפולסים של 30 שניות במיקרוגל כ-3 פעמים. מערבבים בין לבין עד שהשוקולד נמס. מוציאים למשטח העבודה.
  2. ועכשיו טריק לקירור השוקולד, למה שמכניסים בעגה המקצועית טמפרור. מכניסים את קוביות השוקולד ששמרנו בצד לתוך השוקולד המומס. הקוביות השלמות יעזרו להוריד את הטמפרטורה של השוקולד. מערבבים את השוקולד בעזרת לקקן או כף עץ, מרימים את כף הערבוב למעלה ולמטה כ 2 דקות על מנת להוריד את הטמפ' של השוקולד. כעבור 2 דקות מצמידים מעט משולי כף הערבוב אל השפתיים בזהירות. אם השוקולד בטמפ' השפתיים או פחות סימן שהוא מוכן לעבודה.
  3. יוצקים את השוקולד המטומפרר על גבי התבנית המרופדת בנייר אפיה ומשטחים באחידות.
  4. מפזרים מעל את כל יתר המצרכים כך שיכסו את כל משטח השוקולד.
  5. מכניסים למקפיא ל-2-5 דקות. מוציאים וחותכים לרצועות, משולשים, או ששוברים לשברים גסים.
  6. שומרים בקופסא אטומה במקפיא או מקרר.

הכנתי גם חטיפי שוקולד עם תוספות שונות וטעימות

קליפת תפוז מסוכרת, שקדים קלויים ושבבי קוקוס קלוי

חמוציות מיובשות, פקאן קלוי, אגוזי לוז קלויים ופיסטוקים

גינג׳ר מסוכר, שבבי קוקוס קלוי (צ׳יפס קוקוס) ורצועות קליפות תפוז

מיני מרשמלו, אגוזי מלך ושבבי שוקולד חלב

טוב, הבנתם הגיוונים אין סופיים אז תהיו יצירתים.