ארכיון הקטגוריה: ברוקלין

ניו יורק לאכול, להסתחרר, להתאהב – חלק אחרון

IMG_2667

אני יכולה להגדיר את עצמי כ –  Down Town Girl, שנים גרתי בסוהו, השכונות הדרומיות של ניו יורק, נצרבו אצלי בזיכרון ובלב. כך שמבלי להפלות לרעה את האיסט וילג', אפ טאון, צ'יינה טאון וברוקלין, אלה נאספו לנספח אחרון. את הנהר חצינו לשוק דוכני האוכל בברוקלין Smorgasburg היה שווה בזכות הנוף, כל העיר מנצנצת על פני המים מהטיילת בברוקלין, כמו בסרט הוליוודי. כמובן גם היה מסחרר להסתובב בין עשרות הדוכנים בשוק, המבשלים אל פרסקו. לטעום את ה-צ'יפס הכי טעים בניו יורק, את הבאן, לחמנייה מעודה, שבביס אחד נמס בפה, פלפלים מתוקים מטוגנים,

Sauteed Shishito Peppers, שהיו הפתעה, המבורגר יפני עם לחמנייה עשויה מנודלס, לובסטר רול בלחמנייה רכה ושבבי קרח עם סירופ מתוק.

SAUTÉED SHISHITO PEPPERS: SUMMER'S BEST NEW BITE

Sauteed Shishito Peppers, summer's best new bite

IMG_2629IMG_2643IMG_2649

לובסטר רול בלחמניית Hot Dog וסלט קולסלאו

לובסטר רול בלחמניית Hot Dog וסלט קולסלאו

IMG_2628IMG_2626

קרחון בטעם של פעם. שבבי קרח ממותקים בסירופ פירות.

קרחון בטעם של פעם. שבבי קרח ממותקים בסירופ פירות.

שוק דוכני האוכל בברוקלין Smorgasburg  ביום שבת בפורט גרין וביום ראשון בוויליאמסבורג. כדאי להתעדכן במיקומי השווקים ובשעות באתר.

IMG_2164

להמשיך לקרוא